Resep Membuat Nasi Goreng Spesial Lezat - Nasi goreng merupakan makanan khas Indonesia yang digemari oleh semua kalangan. Nasi goreng dapat dinikmati di pinggir jalan hingga di menu restauran ataupun parasmanan di Indonesia.
Bahan Bahan
Bahan Utama
- 5 piring nasi
- 75 g smoke beef
- 2 buah sosis, potong lingkaran
- 2-3 butir telur ayam
- 100 g cumi
- 100 g udang
- 100 g kacang polong
- 50 g jamur kancing
- 100 g daging ayam yang sudah di rebus, potong dadu
- 3 sdm mentega untuk menumis
Bahan Bumbu
- 2 siung bawang merah, iris
- 3 siung bawang putih, iris
- 2 buah cabai merah, iris
- 1/2 buah bawang bombay, cincang
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm saus tiram
- kecap manis secukupnya
- sambal terasi secukupnya
- garam secukupnya
- merica secukupnya
Bahan Tambahan
- Tomat
- Mentimun
- Seladah
- Telur
Prosedur
- Langkahh pertama masukan mentega ke dalam wajan hingga mencair
- Kemudian masukan bawang bombay kemudian bawang putih dan bawang merah yang sudah diiris hingga harum
- Masukan potongan ayam , tumis
- Kemudian masukan udang,cumi, smoke beef aduk hingga merata dan setengah matang
- Selanjutnya masukan telur hingga tercampur di atas wajan, aduk rata
- Lalu masukan jamur kancing, kacang polong dan cabai merah . Aduk hingga tercampur
- Masukan juga nasi putih dan aduk hhingga benar benar tercampur
- Kemudian masukan bumbu yang diberikan sambal terasi, hingga nasi berubah menjadi merah dan tercampur
- Jangan lupa untuk memberikan kecap manis sesuai dengan selera, aduk hingga rata
- Terakhir masukan bumbu , garam , kaldu bubuk hingga merata, aduk dan hidangkan selagi panas
Selesai, Selamat Memasak.
thanks
ReplyDelete